Scientific journal
Balanced diet, nutritional supplements and biostimulants
ISSN 2414-1054

INFLUENCE OF 1,6-Α-D-GLUCAN FROM MUSSEL «CRENOMYTILUS GRAYANUS» (MITILAN) ON LIPOID SPECTRUM AND CYTOKINE’S PROFILE AT EXPERIMENTAL ATHEROSCLEROSIS

Turmova E.P. 1 Markelova E.V. 1 Krasnikov V.E. 1 Bichkov E.A. 1 Lukyanov P.A. 2 Chikalovec I.V. 2 Grigorjuk A.А. 1
1 Vladivostok State Medical University
2 Pacifi c institute of bioorganic chemistry. Far Eastern district of the Russian Academy of Science
Infl uence of 1,6-α-D-glucan from mussel «Crenomytilus grayanus» (Mitilan) on cytokines profi le IL-1β, IFN-γ, TNF-α, IL-10, content of matrix metalloproteinase- 9 (MMP-9) and lipoid spectrum on 6 months investigation was made at 30 rats «Vistar» in model experimental atherosclerosis. Mitilan has immunomodulatory, wound healing, hypolipidemic, anti-infl ammatory, ultraviolet and radio protected effects. Material of research was the blood serum. The cytokines was made by the method solid-phase not competitive immune-enzyme analysis with the use of sets: Rat«RD Diagnostics Inc.», USA. The content of the general cholesterol; triglycerides; low-density lipoprotein, high-density lipoprotein, atherogenic index were investigated by the method of standard colorimetric analysis. At rats without used of Mitilan the increasing of the general cholesterol, cholesterol of LDL, atherogenic index, IFN-γ, IL-1β, TNF-α and IL-10 in blood was revealed. At application of Mitilan the decreasing of IL-1, IFN-γ, increasing of IL-10 and normalization of lipoid spectrum was established.
Оценивали влияние 1,6-α-D-глюкана из мидии «Crenomytilus grayanus» (Митилана) на цитокиновый профиль (IL-1β, IFN-γ, TNF-α, IL-10), содержание металлопротеиназы-9 (MMP-9) и липидный спектр у 30 крыс линии Вистар на 6 месяце, в моделе экспериментального атеросклероза. Митилан обладает иммуномодулирующим, ранозаживляющим, гиполипидемическим, противовоспалительным и радиопротекторным эффектами. Определение цитокинов в сыворотке крови производили методом иммуноферментного анализа с использованием наборов: Rat «RD Diagnostics Inc.», USA. Липидный спектр крови исследовали с помощью стандартного колориметрического метода. В крови крыс с экспериментальным атеросклерозом без назначения Митилана отмечалось повышение содержания общего холестерина, β-липопротеинов, холестерина липопротеинов низкой плотности, индекса атерогенности, увеличение уровней IFN-γ, IL-1, TNF-α и IL-10. При назначении Митилана зарегистрировано снижение содержания IFN-γ, IL-1, повышение уровня IL-10 и нормализация липидного спектра крови.