Научный журнал
Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы
ISSN 2414-1054

ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ СЕВЕРО-ВОСТОКА ЯКУТИИ

Чирикова Н.К. 1 Моякунова И.А. 1
1 ФГАОУ ВПО «Северо-Восточный федеральный университет им. М.К. Аммосова»
В статье изложен предварительный фитохимический анализ растений Северо-Востока Якутии. По результатам качественного анализа было установлено наличие во всех исследуемых растениях следующих веществ: аскорбиновой кислоты, полисахаридов, дубильных веществ, флавоноидов, тритерпеновых и фенольных соединений. Методом тонкослойной хроматографии обнаружено присутствие рутина в сырье Artemisia vulgaris, Potentilla bifurca, Potentilla anserine, Astragalus danicus и кверцетина в Potentilla anserine, Scutellaria scordiifolia, Achillea millefolium. Наилучшее разделение флавоноидов наблюдается в системах: н-бутанол - ледяная уксусная кислота - вода (5:1:1) и хлороформ - этилацетат – ледяная уксусная кислота (4:10:5). Определено количественное содержание основных групп соединений и низкомолекулярных антиоксидантов в 8 видах растений, произрастающих на территории Якутии.
В статье изложен предварительный фитохимический анализ растений Северо-Востока Якутии. По результатам качественного анализа было установлено наличие во всех исследуемых растениях следующих веществ: аскорбиновой кислоты, полисахаридов, дубильных веществ, флавоноидов, тритерпеновых и фенольных соединений. Методом тонкослойной хроматографии обнаружено присутствие рутина в сырье Artemisia vulgaris, Potentilla bifurca, Potentilla anserine, Astragalus danicus и кверцетина в Potentilla anserine, Scutellaria scordiifolia, Achillea millefolium. Наилучшее разделение флавоноидов наблюдается в системах: н-бутанол - ледяная уксусная кислота - вода (5:1:1) и хлороформ - этилацетат – ледяная уксусная кислота (4:10:5). Определено количественное содержание основных групп соединений и низкомолекулярных антиоксидантов в 8 видах растений, произрастающих на территории Якутии.

Библиографическая ссылка

Чирикова Н.К., Моякунова И.А. ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ СЕВЕРО-ВОСТОКА ЯКУТИИ // Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы. 2014. № 5. С. 45-45;
URL: https://journal-nutrition.ru/ru/article/view?id=246 (дата обращения: 14.06.2025).