Научный журнал
Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы

РЕСУРСЫ СЫРЬЯ И КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ ЭФИРНОГО МАСЛА ПЕРОВСКИИ ПОЛЫННОЙ (PEROVSKIA ABRATANOIDES KAREL) В УСЛОВИЯХ ИССЫК-КУЛЬСКОЙ КОТЛОВИНЫ

Рогова Н.А. 1 Шалпыков К.Т. 1 Джорупбекова Ж.Д. 1
1 Инновационный центр фитотехнологий Национальной Академии наук Кыргызской Республик
Проведены исследования по изучению сырьевых запасов и компонентного состава эфирного масла эфиро-масличного растения – Perovskia abrotanoides Karel. В исследуемом геоботаническом регионе обнаружены в 9 участках естественные заросли Perovskya abrotanoides на общей площади 38,5 га, при средней продуктивности 344 кг/га воздушно-сухого сырья. Общий биологический запас составляет 13,75 т, при эксплуатационном запасе 9,1 т ежегодный объем заготовки не должен превышать 4,5-5 т. При исследовании эфирного масла установлено присутствие 51 компонента, из которых 39 идентифицировано. В процентном соотношении преобладают ά-пинен (5,795), камфен (4,223), Δ в кубе – карен (12,696). Из кислород содержащих компонентов процентное соотношение: 1,8-цинеола (6,965), камфоры (33,766). В надземной массе перовскии полынной обнаружено 0,47 – 0,94 % эфирного масла, содержащего до 26 % камфоры, а также флавоноиды, кумарины, лактоны и следы алкалоидов. При сравнении приведенными в литературе данными, выявлено, что эфирные масла перовскии полынной, произрастающей в различных экологических районах Средней Азии близки по физико-химическим константам.
Проведены исследования по изучению сырьевых запасов и компонентного состава эфирного масла эфиро-масличного растения – Perovskia abrotanoides Karel. В исследуемом геоботаническом регионе обнаружены в 9 участках естественные заросли Perovskya abrotanoides на общей площади 38,5 га, при средней продуктивности 344 кг/га воздушно-сухого сырья. Общий биологический запас составляет 13,75 т, при эксплуатационном запасе 9,1 т ежегодный объем заготовки не должен превышать 4,5-5 т. При исследовании эфирного масла установлено присутствие 51 компонента, из которых 39 идентифицировано. В процентном соотношении преобладают ά-пинен (5,795), камфен (4,223), Δ в кубе – карен (12,696). Из кислород содержащих компонентов процентное соотношение: 1,8-цинеола (6,965), камфоры (33,766). В надземной массе перовскии полынной обнаружено 0,47 – 0,94 % эфирного масла, содержащего до 26 % камфоры, а также флавоноиды, кумарины, лактоны и следы алкалоидов. При сравнении приведенными в литературе данными, выявлено, что эфирные масла перовскии полынной, произрастающей в различных экологических районах Средней Азии близки по физико-химическим константам.

Библиографическая ссылка

Рогова Н.А., Шалпыков К.Т., Джорупбекова Ж.Д. РЕСУРСЫ СЫРЬЯ И КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ ЭФИРНОГО МАСЛА ПЕРОВСКИИ ПОЛЫННОЙ (PEROVSKIA ABRATANOIDES KAREL) В УСЛОВИЯХ ИССЫК-КУЛЬСКОЙ КОТЛОВИНЫ // Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы. – 2014. – № 3. – С. 35-36;
URL: http://journal-nutrition.ru/ru/article/view?id=134 (дата обращения: 14.12.2018).

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1.252